いしのまきレシピ

『食』を通じてもっと豊かに!食材の宝庫・石巻から、食の楽しさや喜び、大切さを伝えます

2015.06.30

パクチーときのこの石巻やきそば

1、石巻焼きそばの材料から、ソース以外を用意する。

2、エリンギ1/2個、しいたけ1/2個、しめじ1/2個を用意。
3、焼きそばを作ります。
4、パクチー30gほど(お好みで)かけ完成。

【一言コメント】
ソースの代わりにしょうゆを使います。だしが酸味があるのでパクチーとすごく合う。軽めの味に仕上がるので、いつもと違った石巻焼きそばを味わえますよ。

今月のメイン食材

箱入 石巻焼きそば

石巻のソウルフード「石巻焼きそば」を地場産小麦で。

「いしのまきレシピ」に戻る ぼにぴんギャラリーに戻る

海街さんぽいちおしプラン

  • 12568【東北地方在住者限定】牡鹿半島チャレンジライド2020~ヒルクライム&ファンライド~plan_item

    【東北地方在住者限定】牡鹿半島チャレンジライド2020~ヒルクライム&ファンライド~

    石巻市女川町
  • 12481★季節限定 収穫体験★きくらげツムツムで「すこやか生活」【商品番号:70012】plan_item

    ★季節限定 収穫体験★きくらげツムツムで「すこやか生活」【商品番号:70012】

    石巻市
  • 12340奥松島観光タクシー観光案内・語り部【商品番号:20011】plan_item

    奥松島観光タクシー観光案内・語り部【商品番号:20011】

    東松島市
  • 12255石巻こけし絵付け体験プラン(いしのまき元気いちば海鮮丼ランチ付き)【商品番号:10030】plan_item

    石巻こけし絵付け体験プラン(いしのまき元気いちば海鮮丼ランチ付き)【商品番号:10030】

    石巻市
  • 12141石ノ森萬画館『超お得』20%割引観覧券【商品番号:10026】plan_item

    石ノ森萬画館『超お得』20%割引観覧券【商品番号:10026】

    石巻市
海街さんぽいちおしプランをもっと見る

石巻・東松島・女川観光の参考にいかが?

もっと物語を見る