いしのまきレシピ

『食』を通じてもっと豊かに!食材の宝庫・石巻から、食の楽しさや喜び、大切さを伝えます

2015.03.24

華糀とリンゴのソース バニラアイス添え

1、リンゴのジャムと華糀を1対1で混ぜる。
2、お好みのバニラアイスクリームの上にかけ完成。

 

【一言コメント】

華糀のつぶつぶの食感、酸味がバニラアイスと良く合います。

 

レシピ考案者

今月のメイン食材

華糀(はなこうじ)420g【10個限定】

世界にひとつの「天然発酵甘糀飲料」

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