殻付きホタテのオーブン焼き 青七味と醤油バターの香り パクチー添え

公開日:2015/07/31 最終更新日:2021/02/26


 
1、オーブントースターに殻付きのホタテ入れて10分加熱(平らな方を下に)。
2、口が開いたら取り出し、ひっくり返して、平らな殻を外す。
3、しょうゆ(小さじ2)、バター(5g)、みりん(小さじ1)、青七味をかけて、もう一度オーブンで10分加熱。
4、取り出して、パクチー(お好みで)を添えれば完成。

 

【一言コメント】

焦げたしょうゆの香りと青七味のピリッとした辛味が、ホタテの甘みをより感じさせてくれるいっぴんです。
 

物語をもっと見る

石巻・東松島・女川を堪能できる
お取り寄せはいかが?

石巻エリアのお取り寄せはこちら 石巻エリアのお取り寄せはこちら

海街さんぽいちおしプラン

  • 13872日帰りバスで巡る復興見学(大川・雄勝コース)※企画展「おがつの匂い」plan_item

    日帰りバスで巡る復興見学(大川・雄勝コース)※企画展「おがつの匂い」

  • 13773野生の鹿を探しに行くナイトツアーplan_item

    野生の鹿を探しに行くナイトツアー

    石巻市
  • 13514ニードルの旅ゴリラ 特別メイキング映像plan_item

    ニードルの旅ゴリラ 特別メイキング映像

  • 13426【無料配信】ニードルの旅ゴリラ ~バナナはおやつに入りません~【アンコール】plan_item

    【無料配信】ニードルの旅ゴリラ ~バナナはおやつに入りません~【アンコール】

  • 11835奥松島イートプラザ レンタサイクル【商品番号:80600】plan_item

    奥松島イートプラザ レンタサイクル【商品番号:80600】

    東松島市
海街さんぽいちおしプランをもっと見る

石巻・東松島・女川観光の参考にいかが?

レーンホテル入り口看板
トヤケ森山遠景
羊崎神社の花菖蒲
石巻の新しい文化拠点まきあーとテラス
リアスの山と青い海と桜をまとめて楽しもう
もっと物語を見る