美味干し海苔 のかんたんクラムチャウダー

公開日:2015/03/22 最終更新日:2021/02/26


 

1、にんじん、たまねぎ、じゃがいもを角切りにします。

2、鍋にオリーブオイル、バターを入れ、角切りにした野菜をソテーします。

3、野菜がしんなりしてきたら、あさりを入れ、水とコンソメの素を入れ、5分火にかける。

4、生クリームを入れ、美味干し海苔?を入れて、塩コショウで味をととのえ完成。

 

【一言コメント】
美味干し海苔 の磯の香りと野菜の甘み、あさりの旨味がよく合うクリーミーなスープです。

 

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