トマトチーズリゾット

１、トマト１/２個は角切りに、鯛のスープカレーのリゾットのつみれは細かく切っておく。
２、鍋にスープカレーとごはん１５０ｇを入れて火にかける。とろみがついてきたらトマト・ピザ用シュレッドチーズ大さじ２を加えてさっと煮る。
３、器に盛って好みで素揚げ野菜を盛り、粉チーズとオリーブオイルをかける。