１、パイシートはクッキングシートの上にのせ、室温に5分置いて柔らかくし、上からクッキングシートをかぶせてめん棒で各辺1㎝ずつのばす。

２、奥側1㎝を残してとまとジャムを均一に塗り広げ、ドライバジルを散らす。

３、手前からくるくると巻いていき、クッキングシートで包んで冷凍庫に15分入れて生地を硬くし、端から1㎝幅に切っていく。

４、クッキングシートを敷いた天板に③を2㎝くらいの間隔を空けて並べ、手で軽く形を整え、170℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。

材料（20個分）

冷凍パイシート　1/2枚（約19㎝四方のもの）

とまとジャム　大2

ドライバジル　小1

【ひとこと】フィンガーフードとして、これからのホームパーティーシーズンにもぴったり。子どものおやつにも。