「食べ物」一覧
切り身魚の加工品
公開日:2016/04/14
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
歴史ある加工会社が多い水産の街・石巻。各社がオリジナルの技術でさまざまな商品を出しているから、加工品をあれこれ食べ比べるのも楽しい。…
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ほや酔明
公開日:2016/04/14
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
水月堂の『ほや酔明』を新鮮なうちに漬け込み、乾燥珍味にした30年以上のロングセラー商品。東北新幹線で販売されるお土産としても有名。
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金華さばの缶詰（秋冬限定）
公開日:2016/04/14
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
金華山沖で漁獲され、石巻港で水揚げされた脂ノリの良い旬の原料のみを使用した秋冬限定の缶詰（木の屋水産）。余計なものを一切使わず作った…
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十三浜のわかめ
公開日:2016/04/14
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
雄勝や牡鹿など、沿岸部にたくさんの小さな浜を持つ石巻。浜によって味わいが異なるため、わかめ好きの間では食べ比べの楽しみもある。中でも…
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鯨肉
公開日:2016/04/14
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
古くは鯨漁で栄えた石巻。現在、捕鯨は禁止されているものの、定置網にかかった鯨は食べてもよいことになっているため、石巻市内の鮮魚店や居…
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カレー全集
公開日:2016/04/14
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
萬画と石巻の魅力を組み合わせ、石巻のPR商品を開発する『萬画×石巻プロジェクト』から登場した話題のアイテム。長期保存が可能なレトルト…
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くるみどうふ
公開日:2016/04/13
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
主に、石巻の河北地方の伝統食。もともとは精進料理で、筍やしいたけなどと一緒にあんをかけていただく椀物の具材として供された。現在はその…
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わかめスープ
公開日:2016/04/13
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
お湯をそそぐだけでおいしいスープができる便利な一品。乾燥わかめと相性がいい他の具入りも人気。手頃なお値段で買いやすさも◎。
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石巻焼きそば
公開日:2016/04/13
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
B‐1グランプリでも有名になった石巻焼きそば。二度蒸しで茶色くなった麺にだしを加えて、蒸し焼きにするのが特徴。味わい深い焼きそばは、…
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しじみ汁
公開日:2016/04/05
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作った濃縮タイプのしじみ汁の素。濃厚なしじみエキスに黒酢を加えた深みのある味わい。お湯で約…
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