金華山沖で漁獲され、石巻港で水揚げされた脂ノリの良い旬の原料のみを使用した秋冬限定の缶詰(木の屋水産)。余計なものを一切使わず作った本格派で、残ったタレは、ごはんにかけていただいても◎。
「缶というと缶詰臭いイメージがあると思うが、それを払拭する美味しさ! 身も骨もまるごと食べられます」
いしのまき元気いちば、上品の郷、各海産物店、スーパーなど
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