笹かまぼこ

石巻地方の笹蒲鉾といえば「石巻白謙（しらけん）かまぼこ店」「石巻蒲鉾」「粟野（あわの）蒲鉾店」「蒲鉾本舗　高政（たかまさ）」の４銘柄が有名。お店は、白謙が石巻駅から徒歩５分程の立町通りに、粟野は徒歩15分程の中央一丁目に本店があり、高政は市役所庁舎1階のスーパー内に直営店がある。駅から離れた魚町に本店がある「石巻蒲鉾」の商品は、いしのまき元気いちばで購入可能。また、イトーヨーカドーあけぼの店には白謙、粟野、高政の3銘柄の直営店が並ぶので、食べ比べやいろいろ買いたい時にとても便利。