『食』を通じてもっと豊かに！食材の宝庫・石巻から、食の楽しさや喜び、大切さを伝えます
2015.06.29｜いしのまきレシピ
たらこと美味干し海苔とアオリイカの冷たいパスタ
１、カッペリーニ１人前を２分３０秒ゆでる。 ２，カッペリーニを冷水で手早く冷やす。 ３、水気を切ったカッペリーニに、イカソーメンと、美味干し海苔、たらこを一緒にあえる。 ４、仕上げ…
2015.06.29｜いしのまきレシピ
つぶつぶたらこのかんたんクリームコロッケ
１、じゃがいもをゆでて、皮をむきつぶす。 ２、たまねぎを炒める。 ３、無着色つぶつぶたらこと、じゃがいも、炒めたたまねぎ、生クリーム、塩コショウを混ぜる。 ４、お好みの大きさで、コ…
