いしのまきレシピ

『食』を通じてもっと豊かに!食材の宝庫・石巻から、食の楽しさや喜び、大切さを伝えます

2015.03.23|いしのまきレシピ

石巻かほくの油ふのオニオングラタンスープ

1、たまねぎをスライスして、鍋でバターを入れてよく炒める。 2、水をいれ、ブイヨン(または固形コンソメ)を入れ、10分煮る。 3、塩コショウで、味をととのえる。 4、耐熱のお皿にス…