いしのまきレシピ

『食』を通じてもっと豊かに!食材の宝庫・石巻から、食の楽しさや喜び、大切さを伝えます

2015.08.28|いしのまきレシピ

広島焼き風お好み焼き

1、卵(2個)、おろし長芋(100g)、石巻焼きそばの添付だし(水と合わせて1/2Cにする)、小麦粉(大6)をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 2、1に、焼きそば、キャベツ、…

2015.06.30|いしのまきレシピ

パクチーときのこの石巻やきそば

1、石巻焼きそばの材料から、ソース以外を用意する。 2、エリンギ1/2個、しいたけ1/2個、しめじ1/2個を用意。 3、焼きそばを作ります。 4、パクチー30gほど(お好みで)かけ…