いしのまきレシピ

『食』を通じてもっと豊かに!食材の宝庫・石巻から、食の楽しさや喜び、大切さを伝えます

2015.06.14|いしのまきレシピ

高砂長寿味噌の肉じゃが

1、鍋ににんじんの乱切り、じゃがいもの乱切り、きのこを入れて炒める。 2、豚バラのスライスを入れ、酒、しょうゆ、みりん、を入れて、弱火で火にかけ、固さを見ながら、時間を調整する。 …