「おすすめ100選」一覧

ふりかけ

公開日:2016/04/19 
最終更新日:2023/02/01
例えば、歴史ある鰹節屋のこだわりふりかけや海苔屋が作る極上ふりかけ、鯨のフレークを使った鯨のふりかけなどなど、石巻にはさまざまなふり…
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金華卵のバームクーヘン

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
のびのびとした環境で飼育(平飼い)した鶏が産んだ石巻産の卵「金華卵(きんからん)」を使用し、ふんわりしているのにしっとりとした食感で…
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「希望」(鰹節)

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
明治36年の創業以来、魚にこだわり続け、追求した旨味で、東北のそば屋、うどん屋などで愛用される伝統のかつおぶし。津波の被害から唯一残…
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とろろ昆布

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
お吸い物やお味噌汁に入れるだけで、天然だしが利いた上品な味になるとろろ昆布。特に、石巻産はやや厚切りで、昆布の食感が楽しめるのが特徴…
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ほや珍味いろいろ

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
磯の香と独特の風味、味がお酒のアテにピッタリのほや珍味。常温で持ち運びやすいから、旅のお供やお土産に最適。乾燥珍味は、さまざまな商品…
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活ホタテ

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
その大きさと濃厚な旨みで驚く人が多い石巻産のホタテ。最もおいしい時期は9月~4月。鮮魚店で直接買い付け、クール便で送ることもできる。
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わかめうどん

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
三陸産の生のわかめを原料として、磯の香りや自然の色はそのままに、わかめならではの舌触りや歯切れの良さも再現。冷やしても、温めてもおい…
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ふのり

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
プチプチ、コリコリした歯触りが楽しい海藻。味噌汁やお吸い物にそのまま入れるだけで、主役級の具になる便利さ。ビタミン、ミネラルたっぷり…
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こうなごの缶詰(春限定)

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
長い冬が終わり、春の訪れとともに解禁される小女子(こうなご)漁。石巻の老舗水産加工会社、木の屋水産がこの時期だけつくる佃煮の缶詰は、…
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笹かまぼこ

公開日:2016/04/18 
最終更新日:2023/02/01
石巻地方の笹蒲鉾といえば「石巻白謙(しらけん)かまぼこ店」「石巻蒲鉾」「粟野(あわの)蒲鉾店」「蒲鉾本舗高政(たかまさ)」の4銘柄…
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