「おすすめ100選」一覧
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あぶら麩
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
宮城県の北部に伝わる郷土食材。小麦粉のたんぱく質成分のグルテンを油で揚げた「あげ麩」のこと。植物油を使用しているので、ヘルシー。小さ…
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ふのり
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
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プチプチ、コリコリした歯触りが楽しい海藻。味噌汁やお吸い物にそのまま入れるだけで、主役級の具になる便利さ。ビタミン、ミネラルたっぷり…
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こうなごの缶詰(春限定)
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
長い冬が終わり、春の訪れとともに解禁される小女子(こうなご)漁。石巻の老舗水産加工会社、木の屋水産がこの時期だけつくる佃煮の缶詰は、…
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笹かまぼこ
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
石巻地方の笹蒲鉾といえば「石巻白謙(しらけん)かまぼこ店」「石巻蒲鉾」「粟野(あわの)蒲鉾店」「蒲鉾本舗高政(たかまさ)」の4銘柄…
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サンファンバウティスタ号の里
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
約400年前、仙台藩主・伊達政宗の命により、石巻からスペインに向けて出帆したサンファンバウティスタ号の名前がついたアーモンド味とゴマ…
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わかめうどん
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
三陸産の生のわかめを原料として、磯の香りや自然の色はそのままに、わかめならではの舌触りや歯切れの良さも再現。冷やしても、温めてもおい…
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石巻三大ブランドカレー
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
仙台牛茂洋号(しげひろごう)、幻の島豚(奄美大島在来原種)、えごま豚(餌に荏胡麻を配合し育成)という石巻三大ブランド肉を取り扱うお肉…
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こどもポストカード
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
震災後、大人顔負けの新聞を発行してきた『石巻日日こども新聞』のメンバーが、日本人で初めて世界一周をした『若宮丸』の物語を紙芝居にし、…
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金華卵のバームクーヘン
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
のびのびとした環境で飼育(平飼い)した鶏が産んだ石巻産の卵「金華卵(きんからん)」を使用し、ふんわりしているのにしっとりとした食感で…
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